要优化Google Chrome浏览器的视频播放不卡顿，可以尝试以下方法：
1. 更新Chrome浏览器到最新版本。
2. 关闭后台运行的应用程序，特别是那些占用大量CPU和内存的应用。
3. 使用视频播放器插件，如VLC播放器，它可以自动调整视频比特率以适应网络条件。
4. 使用VPN或代理服务器，这可以帮助提高视频播放速度并减少延迟。
5. 在播放视频时，尽量选择高清或超高清分辨率。
6. 如果可能，尝试使用有线连接而不是无线连接来播放视频。
7. 检查网络连接是否稳定，如果不稳定，尝试重启路由器或联系网络服务提供商。
8. 在播放视频时，尽量避免同时打开其他大型应用程序。
9. 如果问题仍然存在，可以尝试使用第三方视频播放器，如VLC播放器或PotPlayer，它们通常具有更好的性能和优化。
10. 最后，确保您的计算机硬件（如CPU、内存和硬盘）满足播放视频的需求。